一个种植面积达200亩的标准化、规模化猕猴桃生产基地，现已在潼南区梓潼街道丰产村基本建成。“到2018年，潼南市民再也不用长途奔波到外地采摘购买猕猴桃了，在家门口就可采摘购买到自己心仪的红心猕猴桃和黄心猕猴桃了。”重庆坤淇农业综合开发有限公司潼南猕猴桃基地负责人周於华介绍说。

    建设标准化猕猴桃基地

    近日，笔者在猕猴桃基地采访时看到，工人们正在给猕猴桃除草、施肥。“这些猕猴桃是今年2月栽种的，经过前期抹尖、压条、散枝，目前长势良好，株高已达六七十公分。”周於华介绍说，头批栽植的猕猴桃共有156亩，剩下的44亩，将于近期栽种完毕。

    “潼南能种猕猴桃吗？土壤、气候、海拔，这些你考虑过没有？”面对记者的提问，周於华胸有成竹地说：“土壤很适合，我们将土样送四川省农业科学院检测，结果非常理想，丰产村的土壤特别适合种植猕猴桃。气候方面，无论是冬季或是夏季，潼南的气候既不太冷也不太热，比较适合猕猴桃生长。海拔方面，海拔高度只要在240米以上，都适合种植猕猴桃，梓潼街道丰产村的海拔高度为300米，种植猕猴桃是没有问题的。因此，丰产村的土壤、气候、海拔，这几个条件都满足猕猴桃的种植条件。

    为确保猕猴桃种植成功，周於华和他的股东们多次到川渝地区学习考察，虚心学习栽培技术和管理经验。他还请来四川省浦江县猕猴桃种植专业合作社的领导和种植大户来潼规划、指导，手把手传授种植技术、管理经验。

    “在潼南打造标准化、规模化猕猴桃种植基地，不是心血来潮，我们是经过深思熟虑后决定的。”周於华说，人无我有，人有我新，人新我深，这是创业首先要思考的。经过调研考察，周於华发现潼南种植猕猴桃的只有一户，量很小，目前也还只停留在探索阶段。

    “搞项目、做产业，选址很重要。我们之所以把址选在丰产村，是因为这里交通方便，离城区相当近，今后便于市民采摘。”周於华说，在建设过程中，我们对园区进行科学规划，对土地进行整治，规划好排灌系统、道路、防风林，配置好授粉树及选择好适宜的架式等，严格按照国家标准建设猕猴桃基地。

    引进最好猕猴桃新品种

    “我们基地共引进栽种了三个猕猴桃品种，一个是红阳猕猴桃，一个是金艳猕猴桃，另一个是金桃猕猴桃，这三个品种都是当今最好的猕猴桃新品种。”周於华说。

    据周於华介绍，红阳猕猴桃鲜果横剖面沿果心有紫红色线条呈放射状分布，似太阳光芒四射，色彩鲜美，故称“红阳猕猴桃”。该品种果型中大整齐，平均单重80克，最大可达130克；果实短圆柱形，肉质鲜嫩、香甜清爽（馥香型，含糖18.5%），果心小，果味浓。每100克果肉含维C350毫克，是苹果的100倍，因而称“维C之王”；鲜果富含稀有天然维E和17种游离氨基酸及多种矿物质成份，既具有抗癌保健功能，又独具抗衰、排毒嫩肤功效，被誉为“绿色美容师”。该品种不失为当今医食内源，药膳两用之上乘佳品，尤其口感优于国内外选育的任何猕猴桃品种。

    金艳猕猴桃个头匀称结实，明黄的果肉晶莹剔透，口感香甜，出口到欧洲每枚能卖一欧元。金艳猕猴桃由中科院武汉植物园开发出的新品种，是以毛花猕猴桃为母本，以中华猕猴桃作父本进行杂交，从杂交后代中选育而成。从外观上看，金艳猕猴桃树势强壮，枝梢粗壮，果长圆柱形，平均单果重101克，最大果重141克，丰产性突出，美观整齐，果皮黄褐色，果子光滑、茸毛少；从内在看，果肉金黄、维生素C含量高、肉质细嫩多汁、风味香甜可口、营养丰富。金艳猕猴桃硬度大，特耐贮藏，货架期长，在常温下贮藏，3个月好果率仍超过90%。

    金桃猕猴桃是中国科学院武汉植物园从中华猕猴桃野生优良单株武植6号单系中选出的芽变黄肉猕猴桃新品种。2005年12月通过国家林业局林木品种审定委员会审定。该品种果实长圆柱形，果形端正，均匀美观，单果均重82克，最大120 克，果皮黄褐色，果面光洁，果顶稍凸，果肉金黄色，软熟后肉质细嫩、脆，汁液多，有清香味，风味酸甜适中，种子少。可溶性固形物含量18.0%—21.5%，维生素C 147—152毫克/ 100克鲜果。

    “猕猴桃一般亩栽70余株，头年栽种，次年开花，第三年挂果，盛产期亩产控制在2000—3000斤，以提高品质。”周於华说，上述三个品种上市后，相信会受到市民朋友们的青睐。

    农旅融合引领消费新时尚

    “搞农业必须与旅游融合发展，才能做大做强农业项目。”周於华说，发展猕猴桃，要充分提高游客的体验性。通过设施配套，扩大农业的可进入度和可亲近度，让人充分体会到观赏之喜、采摘之乐和参与之趣。

    兵马未动，粮草先行。虽然离猕猴桃采摘还有一年多时间，但与猕猴桃配套的旅游设施和娱乐项目正在紧锣密鼓的进行。“我们的农家乐已完成规划，正在筹建之中。”周於华说，届时，游客在体验采摘猕猴桃乐趣的同时，还可吃上地道的特色农家菜；在娱乐项目上，我们规划了棋牌、垂钓、狩猎等活动。目前，5个垂钓鱼池已蓄水养鱼、养龙虾；已喂养了土鸡、土鸭、土鹅等畜禽，供游客捕捉。另外，我们还将推出亲子DIY猕猴桃创意拼盘大赛、打水仗、抢凳子、猕猴桃树认领等各类有趣的户外活动，让游客耍高兴。

    为方便游客采摘，基地将猕猴桃种植分成“A、B、C、D、F、E”6个区域，每两个区域种植一个品种，游客喜欢哪个品种就到哪个区域去采摘，并修建了观光步道和采摘通道。

    “在采摘价格上，我们提前作了思考。”周於华说，周边区县猕猴桃的采摘价，红心猕猴桃一般是50元一斤，黄心猕猴桃一般是80元一斤，我们让利于民，采摘价为：红心猕猴桃30元一斤，黄心猕猴桃50—60元一斤。对于销售不完的鲜猕猴桃，我们采取进冻库的办法进行冻藏，市民随时可以到基地购买。

    “我们坚持农业与旅游融合发展的方针，以猕猴桃种植为核心，大力发展以“吃农家饭、摘农家果、干农家活”为主要内容的特色农家乐，积极打造功能齐、环境好、配套全、有特色、有规模、有档次的农业休闲度假区，以提高农业与旅游的综合承载能力。”面对未来的发展，周於华和他的股东们充满了信心。

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