近年来，眉县积极实施农业品牌化战略，按照“扩规模、提品质、延链条、树品牌、占市场、保安全”的工作思路，持续推进猕猴桃规模化、标准化、品牌化、国际化进程，猕猴桃已成为眉县县域经济发展的特色主导产业和农民增收致富的支柱产业。2017年，在省、市各级各部门的大力支持和全县上下共同努力下，眉县猕猴桃继续呈现出“产量增加、质量提升、效益提高、品牌更响”的良好态势，具体情况如下：

 

　　一、2017年眉县猕猴桃生产销售情况

 

　　1.种植面积：2017年，全县猕猴桃种植面积达到30.2万亩，其中徐香16万亩，海沃德8万亩，秦美3万亩，红阳0.8万亩，翠香、金香、华优、亚特、黄金果、金艳等新优品种2.4万亩。品种结构合理，形成了以徐香、海沃德为代表的绿肉猕猴桃系列，以红阳、脐红为代表的红肉猕猴桃系列，以华优、早金为代表的黄肉猕猴桃系列。

 

　　2.挂果面积：2017年，全县挂果面积28.1万亩，较去年挂果面积26.56万亩增加了1.54万亩，增加了5.8%。各品种挂果面积分别为：徐香14.3万亩，海沃德8万亩，秦美3万亩，红阳0.8万亩，其他品种2万亩，其中徐香和海沃德挂果面积占总体挂果面积的80%。

 

　　3.果品产量：2017年，全县猕猴桃总产量达到48.43万吨，较去年增加2万吨，增长了4.3%。其中徐香平均亩产为1700公斤、总产24.31万吨，海沃德平均亩产为1800公斤、总产14.4万吨，红阳平均亩产为900公斤、总产0.72万吨，秦美平均亩产为2000公斤、总产6万吨，其他品种平均亩产1500公斤、总产3万吨。

 

　　4.销售渠道：到11月5日，全县28.1万亩挂果猕猴桃园已全部采摘销售或入库。其中通过电商等线上销售5万吨左右，占总产量的10%，鲜果市场销售15万吨左右，占总产量的30%，外地客商、本地企业合作社收购入库26万吨左右，占总产量的55%，果农自采自存2万吨左右，约占总产量的5%。

 

　　5.销售价格：2017年，眉县猕猴桃销售价格呈现出“前高后低、优质优价”的特点，价格差异较大。9月—10月中旬，徐香猕猴桃售价为4.0-4.5元/斤，最高达到7元/斤；海沃德售价为2.7-3.5元/斤；秦美售价为2.0-2.5元/斤，红阳售价7.0—8.0元/斤，个别果园达到11元/斤。10月中旬后猕猴桃销售价格开始下滑，徐香1.5—2.3元/斤，海沃德2.2元/斤，秦美1.0-1.5元/斤。

 

　　但综合分析总体销售情况，前期高价销售量占总产量的20%，中期均价销售占总产量的60%，后期低价销售量占总产量的20%。按不同时间段的价格和销量计算，全县猕猴桃各品种平均售价为：徐香3.4元/斤，海沃德为2.6元/斤，秦美为1.8元/斤，红阳8.5元/斤。

 

　　6.销售产值：2017年，眉县猕猴桃总产值30.69亿元，较去年增加1.69亿元，增长5.8%。

 

　　二、2017年猕猴桃销售形势分析 

 

　　近几年，眉县猕猴桃一路畅销、供不应求，但今年销售后期出现产品滞销、价格下滑现象，究其原因，主要有以下几点：

 

　　1.天气因素影响。9月中下旬以来，眉县出现持续低温阴雨寡照天气，特别是进入10月份后阴雨连绵，对猕猴桃上市销售和采收入库工作造成严重影响。

 

　　2.市场竞争激烈。近几年，在猕猴桃产业效益带动下，国内有10多个省竞相发展猕猴桃，我省实施猕猴桃“东扩南移”也推动了省内猕猴桃种植面积迅猛增长，汉中、武功、扶风等产区发展的猕猴桃今年已大量上市，而且这些地方猕猴桃刚刚起步，种植规模小，收购价低于眉县0.8元/市斤左右，导致部分外地客商转向外地新产区，给眉县鲜果销售带来了很大压力。例如：往年在入库前鲜果销量达到总产量的50%以上，今年仅销售30%。

 

　　3.果品品质参差不齐。由于市场竞争激烈，产品产量增加，导致销售不畅，企业合作社和客商在收购时都按质论价，质量高品质好的果子不愁卖，销售价格较高，质量偏低的果子无人问津，只能低价出售。如：大部分高品质的徐香收购价格一直稳定在4.0元左右，少量质量不高的果子售价低于1.5元。

 

　　4.消费市场需求低迷。今年中秋节为10月4日，与国庆节重叠，市场需求高峰较往年晚，前期没有形成有力的消费带动，造成收购时间集中，间接影响了今年的鲜果销售。

 

　　5.网销价格影响。今年8月底—9月初，全县猕猴桃主产区都进行了大量的网络销售，网销徐香价格为5—7元/市斤，抬高了前期的收购价格，全国销售市场价格并未提高，客商收购无利润甚至赔钱，降低了收购热情。

 

　　6.果农期望值过高。多年来，以徐香为代表的眉县猕猴桃总体品质好、质量高，因此虽然单价高，但也不愁卖。但今年因为天气和市场等不利因素的影响，导致客商收购价并不能达到果农预期，相当一部分果农待价惜售。

 

　　三、采取的主要工作措施

 

　　在眉县猕猴桃品质提升和营销方面，我们主要采取了以下措施：

 

　　1.提升果品品质。今年我们在巩固国家级猕猴桃地理标志示范样板、国家级出口猕猴桃质量安全示范区创建成果的基础上，加大全国绿色猕猴桃标准化生产基地创建力度，着力构建组织保障、质量安全标准化、农药化学品投入管控、疫病疫情监测控制、质量安全追溯等“八大支撑体系”，全域推广“充分授粉、合理负载、生态示范”十大关键技术，加强了基地果园生产档案管理，建立农业化学投入品监管机制，严禁使用激素类化学投入品，严禁早采早购，引导全县果农按照绿色果品和有机食品标准要求，生产出优质果品，塑造眉县猕猴桃品牌形象，进一步拓展国内高端市场。

 

　　2.强化科技培训。依托西北农林科技大学科技优势，持续深化校县合作，实施科技入户工程，由西农大专家教授分别牵头成立7个工作组，组建“西农大专家+农技干部+乡土专家”90人科技团队，抓建示范村10个、培养示范户1000名，开展技术培训326场次，印发技术资料8万余份，培训果农7.96万人次。

 

　　3.加强宣传推介。一是4月9日组织“眉县猕猴桃跑团”130人参加了杨凌农科城国际马拉松赛，利用国际赛事平台宣传“眉县猕猴桃”。二是开展了“在希望的田野上——我和眉县猕猴桃的故事”征文活动，市县领导、作家媒体、干部学生、果农客商、他乡游子纷纷来稿，诉说对眉县猕猴桃的衷情。三是10月13日—15日，隆重举办了世界猕猴桃大会暨第六届中国•陕西（眉县）猕猴桃产业发展大会，大会以“让世界共享猕猴桃美味”为主题，开展了11项主题活动，对眉县猕猴桃进行了全方位宣传。四是组团参加了北京农交会、2017第六届品牌农商发展大会、第15届中国国际农产品农交会、第10届亚洲果蔬博览会、东盟博览会等展会，开展猕猴桃专场宣传推介活动。

 

　　4.促进果品销售。积极推行“企业、合作社+基地+农户”模式，支持齐峰、金桥等猕猴桃专业合作社与农户签订生产订单10万吨。10月20日，组织召开了眉县猕猴桃收购工作推进会，要求全县各企业合作社和冷库经营业主扩大库容，满负荷收购，加大收购力度，做到应收尽收，承担起社会责任，支持果农自采自存，伺机销售。

 

　　5.支持电商发展。培育发展猕猴桃电商企业41户、快递物流企业35户，在天猫、淘宝等网络平台注册网店300多家，微电商经营户达4000多户。8月24日，联合京东生鲜部、陕西玩果电商公司在京东平台开展电商扶贫活动，当天销售眉县猕猴桃10万件60多万斤。9月12日，组织齐峰果业和阿里巴巴聚划算平台，开展“太白山下的3000个希望”——聚寻农眉县猕猴桃首采仪式，当天帮助贫困果农销售猕猴桃30万件200多万斤。

 

　　6.延伸产业链条。建设猕猴桃精深加工园区1个，培育猕猴桃加工企业7户，其中天人集团、百贤酒业正在建设，千裕酒业、美源果品、亨达利食品、猕皇猕猴桃、冯百宋食品等5户企业年生产猕猴桃果脯、脆片、果卷、果酱等猕猴桃精深加工产品5600吨，加工猕猴鲜果1.55万吨。

 

　　四、建议

 

　　虽然目前眉县猕猴桃采收工作已经结束，但仍有60%的库存猕猴桃待销，为此建议：

 

　　1.加大对眉县猕猴桃的宣传力度。利用新闻媒体、自媒体、户外广告等形式，宣传眉县猕猴桃品牌，营造良好的生产销售环境。

 

　　2.加大对眉县猕猴桃产业的政策支持。建议省、市上列支部分专项资金，支持企业、合作社外出宣传推介、在主销市场设立直销窗口和形象店，进一步拓展销售渠道。

 

　　3.建议省、市相关部门，在企业合作社扶持、猕猴桃贮藏冷库建设、猕猴桃精深加工园区等项目安排上对眉县给予倾斜。