《激荡百年：大国农业》是一部中国百年农业的发展史，也是一部中国农业的革新史。 
100年前，农业中国失去了世界经济的控制权；100年后，中国农业再度屹立世界东方。动荡与发展，绘就了中国农业百年历史的恢弘画卷。危机和挑战，直陈中国农业崛起的大对策、大方略。 

在中国漫长的五千年历史中，没有哪一段百年历史像1912年至2012年这样的精彩，就在这短短的一百年中，中国经历了从军阀混战、割据分裂到内忧外患、强敌入侵再到建国统一、繁荣富强的坎坷历程。 
就在这激荡的百年时光里，中国农业在波动与革新中不断发展，逐渐进入平稳上升时期。在此后的发展中，作为国家的基础产业，中国农业已经开始走向世界。 

此书既是对中国农业历史的一个回顾，也是送给中国农业未来的一份贺礼。我们希望通过本书对中国农业一个世纪风云激荡、波澜壮阔的发展历程的梳理和总结，可以将其中的坎坷和辉煌，经验和教训，作为中国农业寻找未来的路标。 
我们相信，在这一百年里，很多教训值得吸取，很多发展经验值得借鉴，很多改革体制值得传承发扬，中国的三农问题必将能在此基础上尽快得到彻底解决，中国这一伟大的农业古国也必将迎来属于她的灿烂与辉煌。

1. 引　子

   农业——人类最古老的产业 “民以食为天”（《汉书·郦食其传》）。所以，为人类提供食物的农业就成为人类最古老的产业。在中国古代，王朝兴替，帝王像走马灯一样轮换，但历朝历代都将农业视为国家的根本。“社稷”中的“社”是指土地神，而“稷”则是指居于五谷之首的谷子（粟）。土地和粮食，像一副千钧重担沉甸甸地压在……

2. 前　言

   中国是一个农业古国，也是一个农业大国。农业作为国家之根本，对国家发展的重要性不言而喻。中国农业，从遥远的新石器时代蹒跚走来，勤劳的人们经过一万年左右的艰苦奋斗，辛勤耕耘，在农业领域积累了丰富的农业生产经验，书写了光辉灿烂的历史文化业绩。 今天，为了了解中国农业的发展过程及其规律性，为了更好地发展中国……

3. 第一部分　为土地纠结：大变局中的探索与尝试

   中国的农业文明源远流长，从遥远的三皇五帝、唐宗汉祖的时代开始，等级分明的土地私有制，重农抑商的政策，一直将农民们牢牢捆绑在土地上。然而，鸦片战争的一声炮响，彻底瓦解了自给自足的小农经济模式。从此以后，中国传统农业走上了一条自我拯救的道路，中国的土地面貌也出现了三千年未有之大变局。……

4. 第二部分　为粮食苦恼：激情年代的坎坷与辉煌

   这是一个梦幻般的年代，翻身做主的中国人用热血与生命向世界宣告着中华民族的新生；这是一个充满激情的年代，广大的无产阶级终于获得了属于自己的土地，中国农业发展的黑暗局面被一举打破，曙光照进了每一个农民的心窝；然而，这也是一个充满曲折与坎坷的年代，“赶英超美”的豪壮口号背后，却是拔苗助长、遍体鳞伤的中国农……

5. 第三部分　为富裕奋斗：中国农业走上伟大的复兴之路

   历经重重阻隔和磨难之后，中国农业终于挺起了自己不屈的脊梁，傲然站立在历史发展的大舞台上。那位伟大的老人在南海边画了一个圈，也为中国农业带来了久盼的春天。“为农业松绑，为农民解忧，为农村造福”不再是生硬的政治口号，农业得到了前所未有的发展机遇，中国也开始了从农业大国到农业强国的身份转变，成功地用占世界……

6. 附　录

   1912——2012中国百年农业大事记 1912年 封建王朝覆灭，中国农民迎来中华民国时代。 1913年 孙中山提出“三农思想”。 1914年 张謇出任农商部长，他上任之后，在河北、上海、武昌、北京等地设立了四个直属农商部的棉业试验场，主要任务就是试验、驯化、选择美国棉种。 南京金陵大学研究人员在南……

7. 后　序

   全国人大农委法案室　何黎清 当前，我国农业发展取得了举世瞩目的成就。我国粮食综合生产能力不断提高，粮食产量实现“九连增”，2012年粮食产量达到58957万吨，创历史新高。我国粮食、肉类、籽棉、花生、茶叶、水果产量分别位居世界第一。我国人均粮食、肉类、水产品、水果产量均达到或者超过世界平均水平。我国……

8. 参考文献

   1. 黄希源主编，张履鹏副主编：《中国近现代农业经济史》，河南人民出版社，1986年11月版。 2. 陈守林、柏福临、张庆峰主编：《中华人民共和国农业史》，黑龙江教育出版社，1989年12月版。 3. 中国人民大学农业经济系著：《中国近代农业经济史》，中国人民大学出版社，1980年12月版。 4. ……