猕猴桃口感很好，它的维生素C的含量也很高，每100克的果肉边含有100到300毫克的维生素C，比苹果高出20-80倍，可以帮助我们更好的补充维生素C。

　　吃猕猴桃的好处：

　　1、猕猴桃可降低胆固醇

　　猕猴桃富含果胶，有助于抑制胆固醇升高，对于预防心血管疾病很有帮助。

　　2、猕猴桃可改善亚健康体质

　　猕猴桃富含钙质，有助于骨质疏松症的预防和治疗。猕猴桃也能加快肠胃蠕动，有清热下火、润肠通便的功效，能防治便秘和痔疮。

　　3、猕猴桃可降血脂

　　猕猴桃可以预防和治疗动脉硬化和心脏病。

　　4、猕猴桃可抑制肿瘤

　　猕猴桃汁可以抑制黑素瘤的生成和降低皮肤癌的发生率。

　　猕猴桃的适宜人群：

　　一般人群均可食用猕猴桃。情绪低落，常吃烧烤者，经常便秘者适合吃猕猴桃;癌症患者、高血压患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、矿井等特种工作人员尤其适合。

　　猕猴桃的保存秘诀：

　　猕猴桃放置在阴凉处可保存两个星期。不可将猕猴桃拿出放置通风处，这样水分流失，就会越来越硬。正确的方法是，放置箱子中，挑选处软的可食用的猕猴桃后要将箱子盖好。

　　猕猴桃放在冰箱以保持新鲜度，冰箱冷藏约可储藏20～25天。

　　小贴士：

　　1、猕猴桃一天一个，不宜过量。

　　2、猕猴桃一旦切片或切开，应马上装入密封的塑胶袋里，再放入冰箱冷藏，以确保水分与营养。

　　3、挑选时，注意猕猴桃表面绒毛要整齐，外皮自然散发光泽且无斑点、果实用手掌握拿时稍具弹性，若想要立即食用的话，就要挑选握起来稍软的猕猴桃，表示马上可以品尝美味。

　　4、怎么让猕猴桃熟得快一点?若要让猕猴桃快熟的话，将一个已熟香蕉、苹果或水蜜桃与奇异果一起放入袋中，就会加速其成熟。

　　5、食用猕猴桃后不易马上喝牛奶，因为猕猴桃中维生素C含量较高，易与牛奶中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，而且还会使人出现腹痛、腹胀、腹泻等症状。

　　结语：我们的身体离不开维生素C，而猕猴桃所含维生素C的含量很高，可以帮助我们补充，平时可以吃点。